台湾では、日本食レストランは豊富で、あまり困らないのですが、食材の関係でメニューに偏りがでます。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASND34J8MNCNUHBI02Y.html?iref=comtop_International_01
食品も311の余波で、手に入りにくいものもあります。
また、RCEPやTPPには、台湾は入りにくく、一部は、日本との租税条約があるものの、関税の壁も立ちはだかります。
お酒を飲む日本人は、日本酒と焼酎がかなり高い事に悩んでいるかもしれません。
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/672215
そういえば、近いからか沖縄料理も多いですね。日本食居酒屋のビールはだいたいオリオンビール(アサヒ)です。
ハンドキャリー輸入や帰国したときにいろいろ調達する人が多い感じです。