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台湾の日本食生活

台湾では、日本食レストランは豊富で、あまり困らないのですが、食材の関係でメニューに偏りがでます。

食品も311の余波で、手に入りにくいものもあります。

また、RCEPやTPPには、台湾は入りにくく、一部は、日本との租税条約があるものの、関税の壁も立ちはだかります。

お酒を飲む日本人は、日本酒と焼酎がかなり高い事に悩んでいるかもしれません。

そういえば、近いからか沖縄料理も多いですね。日本食居酒屋のビールはだいたいオリオンビール(アサヒ)です。

ハンドキャリー輸入や帰国したときにいろいろ調達する人が多い感じです。

台湾の南の大都市高雄には、年に四五回訪れていました。日本人駐在員が少ない街なので、たまに訪れると熱い歓迎を受けます。

このお店は、港に近いところに位置し、海鮮をその場で料理するタイプのお店です。特にこのお店のウニチャーハンは、絶品です。

お店は、４名からしか予約ができなかったと思います。お店の人は片言の日本語ができるのと、日本人に慣れているので、日本語で押通せば注文できると思います。

台湾に移住したばかりの方、駐在が決まった方は、是非訪れてみてください。

No. 75, Haibian Road, Lingya District, Kaohsiung City, 台湾 802

台湾に５年半住んでいた私が、台湾をあまり知らない人に台湾生活・旅行を勧めるための記事です。

台湾でもしかしたら一番有名なところではないでしょうか。私は、旅行できた友人や出張者を連れて年に３回は訪れていました。

旅行雑誌では、混雑した有名なお茶屋さんを紹介してくれますが、私は別の場所をよく使っていました。この写真を撮った後ろ側にあるお店です。

秋から冬は寒いですが、夕方には綺麗な景色を見ることができます。

あと、意外に知られていませんが、このあたりは雨が降っている日の方が多く１年の９割ほどが雨のです。そのため、天候に恵まれるかどうかも、観光には重要な要素です。